JAKARTA – Bagi para pecinta kuliner khas Jepang pasti tidak asing lagi dengan makanan olahan bernama unagi. Panganan satu ini berbahan dasar sidat air tawar yang dipercaya memiliki gizi tinggi. Jika biasanya unagi disajikan dalam olahan sushi, kali ini menjadi topping rice bowl. Setidaknya itulah inovasi kuliner dari Konagi Bowl, pelaku usaha mikro, kecil, dan […]