Biji Kopi
Sebagai negara produsen kopi terbesar keempat di dunia, produk specialty coffee Indonesia dikenal di mancanegara sebagai salah satu yang terbaik di dunia. Di tahun 2021, peluang ekspor kopi Indonesia, khususnya specialty coffee, terbuka lebar. Hal ini karena cita rasa specialty coffee Indonesia yang dinilai luar biasa dan adanya tren lifestyle untuk specialty coffee di berbagai negara. Pemerintah terus mendorong para pelaku industri kopi nasional […]
Pekerja menunjukkan varian biji kopi di Kedai Dunia Kopi, Pasar Santa, Jakarta Selatan, Selasa, 19 Januari 2021. Foto: Ismail Pohan/TrenAsia
Kemenperin Terus Dorong IKM Kopi Tanah Air
JAKARTA – Kementerian Perindustrian (Kemenperin) mendorong industri kopi di tanah air melakukan optimalisasi penjualan melalui pemesanan online dan layanan pesan antar. Menteri Perindustrian Agus Gumiwang Kartasasmita mengungkapkan, masa pandemi virus Corona (COVID-19) yang tengah dihadapi saat ini, berdampak besar bagi pelaku industri kecil menengah (IKM) di dalam negeri. Penjualan IKM kopi olahan dikatakan mengalami penurunan […]