<p>JAKARTA - Hari ini Senin, 05 Mei 2025, harga berbagai komoditas di pasar area DKI Jakarta mengalami fluktuasi yang signifikan jika dibandingkan dengan kemarin Minggu, 04 Mei 2025. Berikut ini adalah ringkasan perubahan harga beberapa komoditas utama yang dilansir dari website infopangan.jakarta.go.id:</p><h3>Berikut kenaikan harga</h3><h4>Daging Sapi Has (Paha Belakang)</h4><ul><li>Harga: Rp 141.200,00/kg</li><li>Kenaikan: Rp 4.100,00 atau 2.99%</li><li>Harga termahal 160000 di Pasar Pramuka</li><li>Harga termurah 130000 di Pasar Tanah Abang Blok A-G</li></ul><h4>Daging Sapi</h4><ul><li>Harga: Rp 146.250,00/kg</li><li>Kenaikan: Rp 3.750,00 atau 2.63%</li><li>Harga termahal 150000 di Pasar Jatinegara</li><li>Harga termurah 90000 di Pasar Anyer Bahari</li></ul><h4>Jeruk Medan</h4><ul><li>Harga: Rp 31.917,00/kg</li><li>Kenaikan: Rp 3.183,00 atau 11.08%</li><li>Harga termahal 45000 di Pasar Pluit</li><li>Harga termurah 1 di Pasar Pos Pengumben</li></ul><h4>Ayam Broiler/Ras</h4><ul><li>Harga: Rp 40.686,00/ekor</li><li>Kenaikan: Rp 2.573,00 atau 6.75%</li><li>Harga termahal 70000 di Pasar Kalibaru</li><li>Harga termurah 30000 di Pasar Pal Meriam</li></ul><h4>Daging Kambing</h4><ul><li>Harga: Rp 151.833,00/kg</li><li>Kenaikan: Rp 1.666,00 atau 1.11%</li><li>Harga termahal 160000 di Pasar Mayestik</li><li>Harga termurah 0 di Pasar Kalideres</li></ul><h4>Beras Muncul .I</h4><ul><li>Harga: Rp 15.960,00/kg</li><li>Kenaikan: Rp 753,00 atau 4.95%</li><li>Harga termahal 22000 di Pasar Mayestik</li><li>Harga termurah 0 di Pasar Jembatan Lima</li></ul><h4>Minyak Goreng Kemasan Premium</h4><ul><li>Harga: Rp 33.000,00/kg</li><li>Kenaikan: Rp 500,00 atau 1.54%</li><li>Harga termahal 45000 di Pasar Anyer Bahari</li><li>Harga termurah 19000 di Pasar Pondok Labu</li></ul><h4>Gas Elpiji 3kg</h4><ul><li>Harga: Rp 21.400,00/3kg</li><li>Kenaikan: Rp 467,00 atau 2.23%</li><li>Harga termahal 22000 di Pasar Senen Blok III - VI</li><li>Harga termurah 20000 di Pasar Pulo Gadung</li></ul><h4>Beras IR 42/Pera</h4><ul><li>Harga: Rp 15.419,00/kg</li><li>Kenaikan: Rp 312,00 atau 2.07%</li><li>Harga termahal 19000 di Pasar Sunter Podomoro</li><li>Harga termurah 1 di Pasar Glodok</li></ul><h4>Minyak Goreng (Kuning/Curah)</h4><ul><li>Harga: Rp 19.965,00/kg</li><li>Kenaikan: Rp 280,00 atau 1.42%</li><li>Harga termahal 23000 di Pasar Jatinegara</li><li>Harga termurah 15000 di Pasar Paseban</li></ul><h4>Beras IR. I (IR 64)</h4><ul><li>Harga: Rp 14.706,00/kg</li><li>Kenaikan: Rp 161,00 atau 1.11%</li><li>Harga termahal 18125 di Pasar Pal Meriam</li><li>Harga termurah 13000 di Pasar Paseban</li></ul><h4>Beras IR. II (IR 64) Ramos</h4><ul><li>Harga: Rp 13.884,00/kg</li><li>Kenaikan: Rp 97,00 atau 0.70%</li><li>Harga termahal 17000 di Pasar Johar Baru</li><li>Harga termurah 12000 di Pasar Paseban</li></ul><h3>Harga stabil sejak kemarin</h3><h4>Beras Medium</h4><ul><li>Harga: Rp 14.750,00/kg</li><li>Kenaikan: Rp 0,00 atau 0.00%</li><li>Harga termahal 15000 di Pasar Pondok Labu</li><li>Harga termurah 14000 di Pasar Senen Blok III - VI</li></ul><h4>Ikan Kembung</h4><ul><li>Harga: Rp 50.000,00/kg</li><li>Kenaikan: Rp 0,00 atau 0.00%</li><li>Harga termahal 50000 di Pasar Senen Blok III - VI</li><li>Harga termurah 35000 di Pasar Grogol</li></ul><h4>Kacang Kedelai</h4><ul><li>Harga: Rp 16.000,00/kg</li><li>Kenaikan: Rp 0,00 atau 0.00%</li><li>Harga termahal 20000 di Pasar Senen Blok III - VI</li><li>Harga termurah 16000 di Pasar Grogol</li></ul><h3>Harga mengalami penurunan 23</h3><h4>Beras IR. III (IR 64)</h4><ul><li>Harga: Rp 13.096,00/kg</li><li>Penurunan Rp -69,00 atau -0.52%</li><li>Harga termahal 17000 di Pasar Rawamangun</li><li>Harga termurah 0 di Pasar Kalideres</li></ul><h4>Garam Dapur</h4><ul><li>Harga: Rp 4.295,00/250gr</li><li>Penurunan Rp -92,00 atau -2.10%</li><li>Harga termahal 7000 di Pasar Pluit</li><li>Harga termurah 2000 di Pasar Kalibaru</li></ul><h4>Gula Pasir</h4><ul><li>Harga: Rp 18.931,00/kg</li><li>Penurunan Rp -149,00 atau -0.78%</li><li>Harga termahal 20000 di Pasar Baru Metro Atom</li><li>Harga termurah 14000 di Pasar Paseban</li></ul><h4>Telur Ayam Ras</h4><ul><li>Harga: Rp 28.383,00/kg</li><li>Penurunan Rp -184,00 atau -0.64%</li><li>Harga termahal 30000 di Pasar Sunter Podomoro</li><li>Harga termurah 26000 di Pasar Senen Blok III - VI</li></ul><h4>Tepung Terigu</h4><ul><li>Harga: Rp 11.117,00/kg</li><li>Penurunan Rp -203,00 atau -1.79%</li><li>Harga termahal 14000 di Pasar Jembatan Merah</li><li>Harga termurah 0 di Pasar Paseban</li></ul><h4>Kelapa Kupas</h4><ul><li>Harga: Rp 14.970,00/butir</li><li>Penurunan Rp -243,00 atau -1.60%</li><li>Harga termahal 25000 di Pasar Induk Kramat Jati</li><li>Harga termurah 8000 di Pasar Klender SS</li></ul><h4>Ikan Lele</h4><ul><li>Harga: Rp 28.960,00/kg</li><li>Penurunan Rp -257,00 atau -0.88%</li><li>Harga termahal 35000 di Pasar Senen Blok III - VI</li><li>Harga termurah 3000 di Pasar Koja Baru</li></ul><h4>Ikan Mas</h4><ul><li>Harga: Rp 38.590,00/kg</li><li>Penurunan Rp -463,00 atau -1.19%</li><li>Harga termahal 50000 di Pasar Sunter Podomoro</li><li>Harga termurah 35000 di Pasar Pramuka</li></ul><h4>Semangka</h4><ul><li>Harga: Rp 11.917,00/kg</li><li>Penurunan Rp -533,00 atau -4.28%</li><li>Harga termahal 17000 di Pasar Pluit</li><li>Harga termurah 1 di Pasar Cijantung</li></ul><h4>Beras Setra I/Premium</h4><ul><li>Harga: Rp 15.206,00/kg</li><li>Penurunan Rp -686,00 atau -4.32%</li><li>Harga termahal 20000 di Pasar Jembatan Merah</li><li>Harga termurah 0 di Pasar Rumput</li></ul><h4>Gula Pasir Kemasan Premium</h4><ul><li>Harga: Rp 19.250,00/kg</li><li>Penurunan Rp -750,00 atau -3.75%</li><li>Harga termahal 20000 di Pasar Tebet Barat</li><li>Harga termurah 12000 di Pasar Rawa Badak</li></ul><h4>Kentang (sedang)</h4><ul><li>Harga: Rp 18.300,00/kg</li><li>Penurunan Rp -1.160,00 atau -5.96%</li><li>Harga termahal 25000 di Pasar Mayestik</li><li>Harga termurah 13000 di Pasar Klender SS</li></ul><h4>Tomat Buah</h4><ul><li>Harga: Rp 19.370,00/kg</li><li>Penurunan Rp -1.313,00 atau -6.35%</li><li>Harga termahal 25000 di Pasar Mayestik</li><li>Harga termurah 10000 di Pasar Induk Kramat Jati</li></ul><h4>Minyak Goreng MINYAKITA</h4><ul><li>Harga: Rp 15.850,00/kg</li><li>Penurunan Rp -1.483,00 atau -8.56%</li><li>Harga termahal 18000 di Pasar Grogol</li><li>Harga termurah 15700 di Pasar Senen Blok III - VI</li></ul><h4>Daging Sapi Murni (Semur)</h4><ul><li>Harga: Rp 138.563,00/kg</li><li>Penurunan Rp -1.937,00 atau -1.38%</li><li>Harga termahal 160000 di Pasar Mayestik</li><li>Harga termurah 120000 di Pasar Tanah Abang Blok A-G</li></ul><h4>Ikan Bandeng (sedang)</h4><ul><li>Harga: Rp 40.600,00/kg</li><li>Penurunan Rp -2.200,00 atau -5.14%</li><li>Harga termahal 65000 di Pasar Senen Blok III - VI</li><li>Harga termurah 3 di Pasar Kramat Jati</li></ul><h4>Bawang Putih</h4><ul><li>Harga: Rp 46.650,00/kg</li><li>Penurunan Rp -2.517,00 atau -5.12%</li><li>Harga termahal 60000 di Pasar Mayestik</li><li>Harga termurah 30000 di Pasar Induk Kramat Jati</li></ul><h4>Bawang Merah</h4><ul><li>Harga: Rp 50.257,00/kg</li><li>Penurunan Rp -2.776,00 atau -5.23%</li><li>Harga termahal 70000 di Pasar Sunter Podomoro</li><li>Harga termurah 30000 di Pasar Induk Kramat Jati</li></ul><h4>Cabe Rawit Hijau</h4><ul><li>Harga: Rp 42.200,00/kg</li><li>Penurunan Rp -3.300,00 atau -7.25%</li><li>Harga termahal 80000 di Pasar Pluit</li><li>Harga termurah 24000 di Pasar Induk Kramat Jati</li></ul><h4>Cabe Merah Besar (TW)</h4><ul><li>Harga: Rp 54.086,00/kg</li><li>Penurunan Rp -3.797,00 atau -6.56%</li><li>Harga termahal 90000 di Pasar Koja Baru</li><li>Harga termurah 1 di Pasar Kalibaru</li></ul><h4>Cabe Rawit Ijo Besar</h4><ul><li>Harga: Rp 55.000,00/kg</li><li>Penurunan Rp -5.000,00 atau -8.33%</li><li>Harga termahal 60000 di Pasar Tebet Barat</li><li>Harga termurah 34000 di Pasar Grogol</li></ul><h4>Cabe Merah Keriting</h4><ul><li>Harga: Rp 51.314,00/kg</li><li>Penurunan Rp -5.086,00 atau -9.02%</li><li>Harga termahal 90000 di Pasar Rawamangun</li><li>Harga termurah 34000 di Pasar Induk Kramat Jati</li></ul><h4>Cabe Rawit Merah</h4><ul><li>Harga: Rp 50.143,00/kg</li><li>Penurunan Rp -5.657,00 atau -10.14%</li><li>Harga termahal 120000 di Pasar Rawa Badak</li><li>Harga termurah 20000 di Pasar Induk Kramat Jati</li></ul><p>Kenaikan harga yang signifikan terjadi pada Daging Sapi Has (Paha Belakang) dengan kenaikan sebesar 2.99%, sedangkan penurunan harga yang terbesar tercatat pada Beras IR. III (IR 64) dengan penurunan sebesar -0.52%. Fluktuasi harga ini mencerminkan dinamika pasar yang dipengaruhi oleh berbagai faktor seperti permintaan, pasokan, serta kondisi ekonomi secara keseluruhan. Para konsumen dan pedagang diharapkan dapat terus memantau perubahan harga untuk dapat melakukan penyesuaian yang tepat dalam perencanaan anggaran.</p>

Cabai salah satu komoditas penyumbang deflasi di Lampung 2021. (Ismail Pohan/ TrenAsia)

harga-cabai-masih-tinggi-2

Harga Sembako di DKI Jakarta Senin, 05 Mei 2025, Daging Sapi Has (Paha Belakang) Naik, Beras IR. III (IR 64) Turun